THANH LONG BÌNH THUẬN (Size 500gr)

Thanh Long Bình Thuận Wunjo là dòng trái cây được phát triển từ vùng trồng nổi tiếng nhất Việt Nam về thanh long, với khí hậu nắng gió đặc trưng giúp quả đạt độ ngọt tự nhiên và hình thái đẹp mắt. Sản phẩm nổi bật bởi chất lượng đồng đều, tươi sạch và độ giòn thanh đặc trưng của giống thanh long ruột trắng.

Wunjo áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 – HACCP – FDA, nhằm đảm bảo từng quả thanh long giữ được độ tươi, độ ẩm và độ ngọt trong suốt hành trình vận chuyển đến các thị trường khó tính trên thế giới.

Các minh chứng chất lượng ghi nhận rằng:

• Độ Brix trung bình >10°Bx, kiểm tra bằng máy đo khúc xạ theo từng lô hàng.
• Độ cứng vỏ đạt mức lý tưởng cho vận chuyển xa: 2,4 – 3,1 kgf.
• Tỉ lệ đồng đều size >93% với kích cỡ >500g/quả theo chuẩn phân loại của nhà máy Wunjo.
• Tỉ lệ hao hụt sau vận chuyển lạnh đi xa <3%, nhờ bảo quản ở 2–4°C và độ ẩm 90–95%.

Đặc điểm cảm quan & giá trị dinh dưỡng của thanh long Bình Thuận

Thanh Long Bình Thuận Wunjo nổi bật với vị ngọt thanh, thịt trắng giòn và hạt nhỏ đồng đều. Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, trái đạt độ ngọt ổn định và độ mọng nước cao, phù hợp cho cả ăn tươi và chế biến. Những chỉ số cảm quan và dinh dưỡng được kiểm chứng thực tế giúp khẳng định chất lượng ổn định của sản phẩm.

Dựa vào kết quả kiểm nghiệm của Wunjo cho thấy:

• Hương vị: Ngọt nhẹ, mát, hậu vị thanh, tỉ lệ nước cao.
• Cấu trúc thịt: Ruột trắng trong, ít xơ, độ giòn đạt 7,2–7,8/10.
• Độ ngọt: >10°Bx theo tiêu chuẩn vùng nguyên liệu Bình Thuận.
• Giá trị dinh dưỡng cho 100g thịt quả:
  • Năng lượng: ~60 kcal
  • Chất xơ: 2,6g
  • Vitamin C: 2,5–3,5mg
  • Độ ẩm: 85–87%
• Tỉ lệ chất khô: ~12–13%.

Số liệu thực tế cho thấy sự ổn định của những chỉ số này giúp sản phẩm phù hợp cho thị trường tiêu dùng và xuất khẩu dài ngày.

Vùng nguyên liệu Thanh Long Bình Thuận

Vùng nguyên liệu Thanh Long Bình Thuận được xem là khu vực trồng thanh long chất lượng cao nhất Việt Nam, nơi hội tụ điều kiện tự nhiên lý tưởng để cây sinh trưởng và tích lũy đường. Khí hậu khô nóng đặc trưng, số giờ nắng cao cùng thổ nhưỡng giàu khoáng tạo nền tảng giúp trái đạt độ ngọt ổn định, màu vỏ tươi đẹp và cấu trúc thịt giòn tự nhiên.

Đây cũng là khu vực có sản lượng lớn và chất lượng đồng đều, đáp ứng tốt các tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu. Nhờ những lợi thế tự nhiên này, Bình Thuận giữ vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thanh long của Việt Nam và được mệnh danh là “thủ phủ thanh long” trong nhiều năm liền.

Thực tế vùng trồng ghi nhận rằng:

• Khí hậu: Trung bình 2.800 giờ nắng/năm giúp tăng cường khả năng quang hợp → đường tích lũy tốt.
• Thổ nhưỡng: pH đất từ 5,5 – 6,5, giàu khoáng Ca – Mg góp phần tạo độ giòn cho thịt quả.
• Lượng mưa: ~1.000–1.300mm/năm, phù hợp cây chịu hạn.
• Năng suất: 20–25 tấn/ha/năm, cao hơn các vùng khác ~10–15%.
• Tỉ lệ trái đạt chuẩn xuất khẩu: >92% sau phân loại tại vườn.

Có mối liên hệ rõ ràng giữa khí hậu khô – nóng và độ Brix của thanh long, khiến Bình Thuận trở thành vùng nguyên liệu lý tưởng nhất.

Quy trình sản xuất Thanh Long Bình Thuận

Quy trình xử lý và bảo quản thanh long tại nhà máy Wunjo được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo mỗi lô hàng đều giữ được độ tươi, độ ngọt và hình thái đẹp trong suốt hành trình đến tay khách hàng.

Từng công đoạn từ thu hoạch, làm sạch đến đóng gói đều được kiểm soát nghiêm ngặt để hạn chế tối đa hao hụt và duy trì chất lượng ổn định. Nhờ hệ thống phòng mát và kho lạnh chuyên dụng, sản phẩm giữ được độ giòn và độ ẩm tự nhiên trong nhiều ngày vận chuyển xa. Đây chính là nền tảng giúp thanh long Wunjo đáp ứng yêu cầu của các thị trường khó tính và duy trì chất lượng đồng nhất giữa các lô hàng.

Thực tế sản xuất chứng minh rằng:

• Thu hoạch & chọn lọc: Thu hái thủ công, loại bỏ quả trầy xước, tỉ lệ hư hại <1,5%.
• Làm sạch & xử lý mủ: Rửa bằng nước sạch 2–3 lần để loại bỏ đất và bụi.
• Khử khuẩn: Áp dụng dung dịch an toàn theo giới hạn đạt chuẩn kiểm nghiệm.
• Sơ chế – dán nhãn – đóng gói: Trong phòng mát 16–18°C, hạn chế sốc nhiệt.
• Bảo quản lạnh: Duy trì 2–4°C, độ ẩm 90–95% giúp giữ tươi 30–35 ngày.
• Không dùng chất bảo quản, minh chứng từ hồ sơ kiểm nghiệm và COA lô hàng.

Ứng dụng của quả Thanh Long Bình Thuận

Thanh Long Bình Thuận Wunjo sở hữu đặc tính ngọt thanh, giòn nhẹ và hình thái đẹp mắt, nên được ứng dụng rất linh hoạt trong cả tiêu dùng hằng ngày lẫn ngành chế biến thực phẩm. Nhờ cấu trúc thịt trắng giòn, tỉ lệ nước cao và độ ngọt ổn định, trái phù hợp để dùng tươi, ép nước hoặc kết hợp trong nhiều món ăn hiện đại.

Đồng thời, sản phẩm cũng được ưa chuộng trong hệ thống phân phối, F&B và xuất khẩu thương mại nhờ độ bền vỏ, khả năng bảo quản lâu và chất lượng đồng đều. Chính những ưu điểm này giúp thanh long Bình Thuận trở thành lựa chọn đa năng cho nhiều nhu cầu khác nhau.

Ứng dụng phổ biến:

• Ăn tươi tại siêu thị, cửa hàng trái cây đặc sản.
• Làm nguyên liệu chế biến: nước ép, sinh tố, salad, yogurt topping.
• Phân phối cho hệ thống HORECA, chợ đầu mối và bán lẻ hiện đại.
• Đóng gói thương mại xuất khẩu: thùng carton, khay lót foam, túi lưới.
• Sử dụng trong combo quà tặng trái cây premium.

Thế mạnh xuất khẩu quả Thanh Long Bình Thuận

Thanh Long Bình Thuận Wunjo sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật để đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu khó tính, từ độ ngọt ổn định đến cấu trúc vỏ chắc khỏe phù hợp cho vận chuyển đường dài.

Nhờ quy trình phân loại – đóng gói – bảo quản được chuẩn hóa, sản phẩm giữ được độ tươi và vẻ ngoài đồng đều trong suốt hành trình logistics quốc tế. Các chỉ số kỹ thuật về Brix, độ cứng vỏ và tỉ lệ hao hụt thấp giúp tối ưu chi phí vận chuyển, đồng thời mang lại sự yên tâm cao cho nhà nhập khẩu. Đây chính là những yếu tố tạo nên lợi thế cạnh tranh của thanh long Bình Thuận Wunjo trên thị trường toàn cầu.

Số liệu thực tế cho thấy:

• Độ cứng vỏ tốt → hạn chế hư hại khi vận chuyển dài ngày.
• Độ ngọt ổn định >10°Bx đáp ứng nhiều thị trường (Ấn Độ, Trung Đông, EU, Nga…).
• Tỉ lệ hao hụt thấp <3% khi vận chuyển bằng container lạnh 2–4°C.
• Mỗi container 40FT có thể xếp 18–20 tấn tùy quy cách đóng thùng.
• Wunjo có kinh nghiệm xuất hàng liên tục sang thị trường châu Á – Trung Đông.

Nhờ hương vị dễ chịu, độ giòn tự nhiên và khả năng bảo quản dài ngày, Thanh Long Bình Thuận thương hiệu Wunjo phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng, từ tiêu dùng tươi đến chế biến công nghiệp và phân phối thương mại. Sản phẩm được chuẩn hóa để phù hợp với nhiều thị trường trên thế giới, giúp nhà nhập khẩu tối ưu chi phí logistics và hạn chế rủi ro. Đây là dòng thanh long mang lại giá trị thực tế cao cho chuỗi cung ứng trái cây tươi.

Thanh Long Bình Thuận Wunjo là lựa chọn đáng tin cậy cho nhà phân phối, chuỗi bán lẻ, siêu thị và đối tác xuất khẩu nhờ chất lượng đồng nhất, nguồn gốc minh bạch, quy trình chuẩn hóa và độ tươi vượt trội. Sản phẩm đáp ứng tốt các yêu cầu từ thị trường khó tính và mang lại giá trị thương mại cao.

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:

📍Văn phòng đại diện:5/101/8B Nơ Trang Long, Gia Định, TP.HCM
📧 Email: info@wunjo.co
🌐 Website: www.wunjo.co
🧾 Mã số thuế: 318686260

FAQ?

1. Thanh Long Bình Thuận Wunjo có độ ngọt bao nhiêu?
   → Độ Brix >10°Bx, kiểm tra thực tế theo từng lô.
2. Thanh long Bình Thuận bảo quản lạnh bao lâu?
   → 30–35 ngày ở nhiệt độ 2–4°C.
3. Thanh long Bình Thuận Wunjo có dùng chất bảo quản không?
   → Không, toàn bộ quy trình không sử dụng chất bảo quản.
4. Thanh long Bình Thuận có gì đặc biệt?
   → Khí hậu khô nóng giúp tăng độ ngọt và độ giòn.
5. Size thanh long Bình Thuận nhà Wunjo là bao nhiêu?
   → >500g/quả, phân loại theo yêu cầu.
6. Thanh long xuất khẩu cần chứng nhận gì?
   → ISO 22000:2018, HACCP, FDA.
7. Vận chuyển thanh long Bình Thuận đi quốc tế như thế nào?
   → Đóng container lạnh 2–4°C, độ ẩm 90–95%.
8. Giá thanh long Bình Thuận phụ thuộc vào yếu tố nào?
   → Size, mùa vụ, chất lượng vỏ, sản lượng thực tế, thị trường…
9. Thanh long Bình Thuận Wunjo có giao hàng nội địa không?
   → Có, giao từ hệ thống kho lạnh toàn quốc.
10. Thanh Long Bình Thuận Wunjo có phù hợp làm quà biếu không?
    → Rất phù hợp, đặc biệt trong các combo trái cây cao cấp.